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立秋向来都是人们非常重视的一个节气，立秋节气对于农作物的影响是很大的，民以食为天，所以了解一定的立秋知识，也有利于农作物的生长，立秋有早立秋和晚立秋之分，在民间也有很多关于早晚立秋的谚语，那么早立秋凉飕飕晚立秋热死牛什么意思？接下来就一起跟随来看看吧。

早立秋凉飕飕晚立秋热死牛什么意思？

早立秋凉飕飕晚立秋热死牛意思是，如果是立秋时间早的话，接下来天气就会比较凉爽；反之如果较晚，立秋之后天气就会比较热。这里的“冷飕飕”和“热死牛”是形容立秋后天气的炎热程度，如果今年是“早立秋”，那么立秋后“秋老虎”持续的时间就会比较短，天气会相对凉爽；如果今年是“晚立秋”，那么立秋后“秋老虎”持续的时间就会比较长，天气会异常炎热。
不过，“早立秋”“晚立秋”的“早、晚”如何界定，现在存有争议。有人说，“早立秋”是指立秋时间所属月份比较早，比如在农历六月；“晚立秋”是指立秋时间较晚，比如农历七月。但更多的人认为，这里的“早”“晚”不是这个意思，而是指一天之中的时间点，在中午12点之前算是“早”，12点之后就算是“晚”。笔者比较倾向于后一种说法，即以当天12点为界。

立秋的由来

立秋是秋天到来的第一个时节，显示着炎热的气候逐渐地成为过去，天气即将凉爽起来，据《月令七十二候集解》︰“秋，揪也，物于此而揪敛也”。立秋不仅预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。也表示草木开始结果孕子，收获季节到了。此时我国中部地区早稻收割，晚稻移栽，大秋作物进入重要生长发育时期。古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻，一直很重视这个节气。据记载，宋时立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内，等到“立秋"时辰一到，太史官便高声奏道:“秋来了。"奏毕，梧桐应声落下一两片叶子，以寓报秋之意。